L'eau subcritique: une alternative aux solvants pétrochimiques 11 Août 2016
L’eau à l’état subcritique est une alternative aux solvants pétrochimiques tels que le méthanol, l’éthanol, l’acétone.
De plus, d’autres avantages sont liés à son utilisation:
-
Pas de toxicité, solvant « vert »
-
Pas de trace de solvant organique dans l’extrait et le produit
-
Ininflammable, non explosif: installation moins coûteuse (Une zone ATEX n’est pas nécessaire)
-
Propriétés modulables par ajustement de la température - A haute température, il permet une modification chimique de la matière (hydrolyse par exemple)
Exemples d’applications de l’extraction à l’eau subcritique :
-
Extraction des fibres insolubles (ex : hémicellulose, lignine,…)
-
Extraction d’antioxydants (ex : polyphénols,…)
-
Extraction de protéines
CELABOR, fort de son expérience de 20 années en procédés sous pression, est un partenaire de choix pour vos développements d’extraction à l’eau subcritique.
Vous désirez en savoir plus ? Consultez notre fiche d’information en cliquant ici.
|