Co2 Supercritique
Si, dans un premier temps, l'extraction par CO2 supercritique permet d'obtenir des extraits de qualité, elle peut également être utile dans le cadre d'une purification.
Les scientifiques de CELABOR recourent fréquemment au CO² supercritique pour obtenir des extraits végétaux de qualité. Cependant, ils peuvent aussi faire appel à cette méthode pour retirer proprement un ou plusieurs composés indésirables. Ainsi, certaines formes de pesticides, facilement solubles au dioxyde de carbone, peuvent être éliminées de produits agricoles contaminés. De plus, ce dispositif innovant peut devenir un précieux allié diététique : en effet, celui-ci rend possible le retrait des lipides du lait ou du jaune d’œuf. Enfin, l’association d’un matériel moderne à un savoir-faire confirmé fait de CELABOR une solution idéale pour les entreprises souhaitant optimiser leur offre, puisqu’elles peuvent bénéficier de débactérisations ou encore de désodorisations efficaces et respectueuses de l’environnement grâce au CO² supercritique.
